بسم الله الرحمن الرحيم
قال تعالى{وَفَاكِهَةٍ مِّمَّا يَتَخَيَّرُونَ وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ } [سورة الواقعة (20-21)]
بدأ الله بالفاكهة ثم بالطعام وهذا إعجاز قرآني فمن تناول الفاكهه بعد الوجبه كمن تناول السـم من الأخطاء الشائـعة.
. تناول الفاكهة بعد الوجبات الغذائية لذلك يجب مراعاة أصول التغذية السليمة في تناولها, لأن تناول الفاكهة في نهاية الوجبة أشبه بتناول جرعة من السم لأنها تدمر إنزيم [ بتيالين ] وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات , فكما أن الفاكهة تحتاج إلي مرور بطئ إلي المعدة حتى تهضم بطريقة طبيعية ,
ولكنها عندما تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة وقد تتحول الى كحول يعوق عملية الهضم, وفي الوقت نفسه,
تفقد الفاكهة كل ما تحتويه من فيتامينات وتضطرب عملية التمثيل الغذائي للبروتين , بالإضـافة ,,
إلى أن التحلل غير العادي للبروتينات ينتج عنه إنتفاخ في المعدة ..! وينصـح ,,
بتناول الفاكهة بعد نحو ثلاث ساعات من تناول وجبة الـغـذاء أو ساعة قبل تناول الـعـشا ء, أو تناول وجبة كاملة من الفاكهة